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餐飲設(shè)計(jì)文章

2024-10-23

餐飲策劃方案設(shè)計(jì)：餐牌內(nèi)容進(jìn)行排列小技巧！: 顧客第一眼看到的東西決定了他們對(duì)這個(gè)餐飲品牌的第一印象。然后，最好從餐飲品牌的榮譽(yù)部分開(kāi)始，比如它獲得了哪些獎(jiǎng)項(xiàng)，它有哪些特色。如果沒(méi)有，那就把餐廳的主要產(chǎn)品，廚師的推薦，放在前面，過(guò)一段時(shí)間再做調(diào)整，把最多顧客的點(diǎn)單放在第一位。

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2024-10-22

小城餐廳設(shè)計(jì)，幫您節(jié)約成本！: 如果你在一個(gè)小城市開(kāi)一家更有創(chuàng)意的餐廳，那么我有四條建議給你，幫你節(jié)約成本！第一個(gè)就是盡量簡(jiǎn)化設(shè)計(jì)，不要走太豪華的路線，因?yàn)樾〉胤降娜藭?huì)本能的認(rèn)為你的菜貴，性價(jià)比高，所以不敢進(jìn)店。

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2024-10-21

餐飲店鋪設(shè)計(jì)的原則有哪些？: 餐飲店鋪的設(shè)計(jì)對(duì)吸引顧客、改善消費(fèi)體驗(yàn)、增加銷售額起著至關(guān)重要的作用。一個(gè)好的店鋪設(shè)計(jì)不僅要考慮功能性和實(shí)用性，還要考慮美觀和舒適性。下面，邊肖將介紹一些餐飲店鋪設(shè)計(jì)的原則，幫助餐飲業(yè)主更好地設(shè)計(jì)出符合市場(chǎng)需求的店鋪。

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2024-10-19

專業(yè)的餐飲品牌策劃是什么？: 隨著消費(fèi)者對(duì)餐飲品牌的關(guān)注度越來(lái)越高，餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈。在這樣的環(huán)境下，專業(yè)的餐飲品牌規(guī)劃顯得尤為重要。那么，什么是專業(yè)的餐飲品牌策劃呢？以下從品牌定位、目標(biāo)市場(chǎng)選擇、市場(chǎng)調(diào)研、品牌形象設(shè)計(jì)等方面，探討其在餐飲業(yè)中的重要性。

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2024-10-17

餐廳裝修設(shè)計(jì)空間規(guī)劃！: 一般來(lái)說(shuō)，如西餐廳的商務(wù)圈都是配備了廚房的建筑中間到最后一部分，廚房的總面積占總面積的30% 到40% 。餐飲店如果是不僅限于西餐廳的一般餐飲店需要注意原料食品類搬進(jìn)等工作需要在營(yíng)業(yè)中開(kāi)展，而這些食品等搬進(jìn)的進(jìn)出口是否與廚房臨接，或者是直接與廚房聯(lián)接，目前為止，平面圖設(shè)計(jì)的開(kāi)展方式一般側(cè)重于假定廚房位置和總面積明確以后就優(yōu)先選擇開(kāi)展客席設(shè)計(jì)的方式，因此一定要考慮這種情況。

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